おいしいレシピ
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黄金の味でサバとナスのからあげ
【シーラボ☆黄金の味アレンジレシピ】サバはサクサク、ナスはとろとろ！ 二つの食感が楽しめます！
材料2人分
さば(三枚おろし) 2切れ(約200g) なす 1本(約100g) エバラ黄金の味 大さじ4 片栗粉 大さじ3 揚げ油 適量
- 付け合わせ
リーフレタス、ミニトマトなど 適宜
黄金の味でサバとナスのからあげの作り方
- さばは一口大に、なすは乱切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えてもみ込み、約15分おきます。(時間外)
- 汁気をきった(2)に片栗粉をまぶし、衣をつけます。
- 揚げ油を高温(180～190℃)に熱し、(3)を揚げて、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理時間15分+
エネルギー295kcal- 塩分：2.0g
- たんぱく質：11.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 295kcal
- たんぱく質
- 11.9g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 19.5g
- 食塩相当量
- 2.0g