すき焼のたれで和風チャプチェの作り方

1. ピーマン・にんじん・たまねぎはそれぞれ細切りにします。
2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったらにんじんとたまねぎを加えて炒め合わせます。
3. フライパンの中央に春雨を入れ、［A］の材料を加え、時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮込みます。
4. ピーマンを加えて軽く炒め、仕上げに［B］の材料を加え、全体に混ぜ合わせて、出来あがりです。
5. ※お好みでごまをふってお召しあがりください。