長芋ステーキの作り方

1. 長芋は皮をむき、厚さ1.5cmの輪切りにします。
2. フライパンにバターを熱し、弱めの中火で(1)を両面焼きます。
3. こんがりと焼き色がついたら、「黄金の味」を加えて全体にからめます。
4. (3)を皿に盛り、小ねぎを散らして、出来あがりです。