じゃがいもステーキの作り方

1. じゃがいもは皮付きのままよく洗って半分に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で約4分加熱します。
2. スキレットに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、にんにくを一度取り出します。
3. (1)の切り口を下にして並べ入れ、ローズマリーを加え、弱めの中火で両面をじっくり焼きます。
4. こんがりと焼き色がついたら、「黄金の味」を回しかけ、(2)のにんにくを戻し入れて、出来あがりです。