おいしいレシピ
明太バターうどん
熱々うどんにあえるだけ! 明太子に溶けたバターのコクが加わって、やみつきの味わいに。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/d4f27f70-1f32-11ef-acef-ad577cf0d3c2/d4f281c0-1f32-11ef-806b-b75f91cc0315/05194_001.jpg)
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 バター 5g 卵黄 1個 小ねぎ(小口切り) 適量 エバラプチッとうどん 明太子うどん 1個 刻み海苔 適宜
明太バターうどんの作り方
- うどんはゆでて、しっかり湯きりして器に盛ります。
- (1)にバターをのせ、「プチッとうどん」で和え、卵黄と小ねぎをのせて、出来あがりです。
- ※お好みで刻み海苔を添えてお召しあがりください。
調理時間5分
エネルギー308kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:8.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 308kcal
- たんぱく質
- 8.8g
- 脂質
- 12.5g
- 炭水化物
- 45.4g
- 食塩相当量
- 2.3g