おいしいレシピ
なすと厚揚げのスチームベジ
野菜に一品プラスするだけで満足感がさらにアップ! 厚揚げを加えれば、ボリューム満点の一皿に!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7fa29e00-2fa4-11ef-a98c-65d9ee02ca81/7fa29f80-2fa4-11ef-bd1c-d5893ea0d336/05220_001.jpg)
材料2~3人分
なす 中2本(約150g) ピーマン 2個(約60g) 厚揚げ 1/2枚(約75g) エバラスチームベジ 1袋 いりごま(白) 適宜
なすと厚揚げのスチームベジの作り方
- なすとピーマンは小さめの乱切りに、厚揚げは色紙切りにします。
- 「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、なす・ピーマン・厚揚げを入れます。
- 袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。
- 袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分10秒)
- 左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付けて、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※火が通っていない場合は、皿に移してラップをかけ、様子を見ながら追加で30秒ずつ再加熱してください。※野菜の分量は目安です。必ずチャックがしっかりと閉じる量で調理してください。※冷凍野菜を使用する場合は、解凍してから袋に入れて調理してください。
調理時間10分
エネルギー131kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:3.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 131kcal
- たんぱく質
- 3.5g
- 脂質
- 11.3g
- 炭水化物
- 5.1g
- 食塩相当量
- 0.8g