おいしいレシピ

なすとトマトの雑穀米キーマカレー

トマトの甘味と酸味が味わいに深みを与える、こだわりの中辛キーマカレー。雑穀ごはんを添えて召しあがれ。

材料4人分

合挽き肉300g
なす3本
トマト中2個
たまねぎ大1個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1/2袋(90g)
サラダ油適量
雑穀ごはん適量

なすとトマトの雑穀米キーマカレーの作り方

  1. なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
  3. なすとトマトを加えて炒め合わせます。
  4. 「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー671kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:21.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
671kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
26.6g
炭水化物
92.7g
食塩相当量
1.7g