おいしいレシピ
豆腐となめこのホッと温スープ
簡単あったか温活スープ! やさしい食感の豆腐となめこのスープで、心もお腹も満たされます。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/2c618990-43fa-11ef-a047-33cdbd0f5434/2c618af0-43fa-11ef-a343-b9723d62a137/05241_001.jpg)
材料1~2人分
なめこ 1/2袋(約50g) 長ねぎ 1/4本 絹ごし豆腐 1/4丁 エバラプチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ 1個 水 200ml 糸唐辛子 適宜
豆腐となめこのホッと温スープの作り方
- なめこはさっと水洗いしてザルにあげます。長ねぎは粗みじん切りに、豆腐はキッチンペーパーなどで水きりします。
- 鍋になめこと長ねぎを入れて水を注ぎ、「プチッと鍋ホッと温」を入れて火にかけます。
- 煮立ったら豆腐を大きめのスプーンですくい入れ、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
調理時間10分
エネルギー45kcal
- 塩分:1.4g
- たんぱく質:3.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 45kcal
- たんぱく質
- 3.0g
- 脂質
- 2.0g
- 炭水化物
- 4.8g
- 食塩相当量
- 1.4g