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ステーキサラダ

牛肉のステーキを使った、ちょっと豪華なサラダ。仕上げに焼肉のたれをかけるだけ！

ステーキサラダ
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    331kcal
  • 塩分
    1.0g
  • たんぱく質
    10.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

牛ステーキ用肉200～250g
レタス1/4個
たまねぎ1/4個
レモン1/4個
ラディッシュ、スプラウト適量
サラダ油適量
エバラ黄金の味適量

ステーキサラダの作り方

  1. 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口大に切ります。
  3. レタスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りにして水にさらし、ラディッシュとレモンはそれぞれ薄切りにします。
  4. 器に(2)・(3)・スプラウトを盛り付け、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    331kcal
  • 塩分
    1.0g
  • たんぱく質
    10.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
焼肉のたれ　醤油味焼肉のたれ　醤油味
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味（中辛）として算出しています。

エネルギー
331kcal
たんぱく質
10.3g
脂質
27.9g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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