おいしいレシピ
キャベツの柔らか浅漬け
ざくざく切ったキャベツを漬けよう!浅漬けにすればカサが減ってたくさん食べられます
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/76c9cf60-1a4b-11ea-8afc-030d26919dfc/d1d93f80-1a4b-11ea-a893-a1b6a4bb0e6f/00592_001.jpg)
材料4人分
キャベツ 4枚 きゅうり 1本 にんじん 1/3本 エバラ浅漬けの素 適量 いりごま(白) 適量
キャベツの柔らか浅漬けの作り方
- キャベツはざく切りに、きゅうりは小口切りに、にんじんは千切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で20~30分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、ごまをふって、出来あがりです。
調理時間5分+
エネルギー36kcal
- 塩分:1.3g
- たんぱく質:1.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 36kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.8g
- 炭水化物
- 6.9g
- 食塩相当量
- 1.3g