おいしいレシピ

夏野菜のミックス浅漬け

旬の野菜を上手に漬けよう! 彩り鮮やかなカラフル浅漬けです!

材料3~4人分

きゅうり1本
にんじん1/2本
セロリ1本
みょうが2個
なす1本
エバラ浅漬けの素適量(約200ml)

夏野菜のミックス浅漬けの作り方

  1. なす・きゅうり・にんじん・セロリはスティック状に切り、みょうがは縦4等分に切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー22kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
22kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
5.2g
食塩相当量
1.0g