おいしいレシピ
レタスときのこの浅漬け
さっとゆでたきのことレタスを浅漬けに。シャキシャキした食感がおいしい!
材料4人分
レタス 1/4個(約100g) しめじ 1パック(約100g) えのきたけ 1袋(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約150ml) ごま油 少々
レタスときのこの浅漬けの作り方
- しめじとえのきたけは石づきを切りほぐし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱します。レタスは一口大にちぎります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、ごま油を加えて軽くもみます。
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー28kcal
- 塩分:1.0g
- たんぱく質:1.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 28kcal
- たんぱく質
- 1.4g
- 脂質
- 1.2g
- 炭水化物
- 5.1g
- 食塩相当量
- 1.0g