おいしいレシピ
きゅうりのぬか漬け
手間のかかるぬか漬けを、浅漬けの素で手軽に! きざんで、つけて、もむだけで出来あがり!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/76fd9250-1a4b-11ea-ad55-e78a4e7a45f3/cde6f300-38d7-11ea-b4b6-ff883a96c62d/00606_001.jpg)
材料2人分
きゅうり 1本(約100g) エバラぬか漬けの素 適量(約50ml)
きゅうりのぬか漬けの作り方
- きゅうりは1cm幅の斜め切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「ぬか漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 14kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.1g
- 食塩相当量
- 0.7g