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冷やし担々麺

ピリ辛コク旨！ 冷たい担々麺がおうちで手軽に楽しめる！

冷やし担々麺
このレシピで使用している「担々ごま鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    456kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    21.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

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2018.06.16 07:13
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材料2人分

中華麺(生)2玉
豚挽き肉100g
チンゲン菜1株
トマト1/2個
エバラ担々ごま鍋の素80ml
水120ml
白髪ねぎ、きゅうり(千切り)適宜

冷やし担々麺の作り方

  1. 「担々ごま鍋の素」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 挽き肉はフライパンで炒めておきます。
  3. チンゲン菜は茎に切れ目を入れて下ゆでし、トマトはさいの目切りにします。
  4. 中華麺をゆでて冷水にとり、水気をしっかりきって皿に盛り、(1)をかけ、(2)・(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで白髪ねぎときゅうりを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    456kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    21.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

担々ごま鍋の素担々ごま鍋の素

栄養情報

※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。

エネルギー
456kcal
たんぱく質
21.8g
脂質
13.9g
炭水化物
68.1g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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