おいしいレシピ
フライパン蒸し鍋 ~すき焼のたれ~
フライパンで蒸し鍋! 冷蔵庫の野菜と鍋つゆで簡単、ヘルシー♪
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7da62db0-1a4b-11ea-8c36-63d712c0d4fc/dc1de2d0-1a4b-11ea-9843-95f52295ceca/00626_001.jpg)
材料3~4人分
豚バラ薄切り肉 200g ウインナー 6~8本 キャベツ 1/4個 たまねぎ 1個 にんじん 1/2本 しめじ 1パック 水菜 適量(2株程度) エバラすき焼のたれ 100ml
フライパン蒸し鍋 ~すき焼のたれ~の作り方
- 豚肉は4~5cmの長さに、ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、水菜は4~5cmの長さに切ります。
- フライパンにキャベツを下にして野菜・ウインナーを並べ、豚肉を1枚ずつ広げてのせます。
- 「すき焼のたれ」を回しかけ、蓋をして弱めの中火で約10分加熱して、出来あがりです。
調理時間20分
エネルギー367kcal
- 塩分:3.1g
- たんぱく質:14.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 367kcal
- たんぱく質
- 14.1g
- 脂質
- 27.1g
- 炭水化物
- 22.1g
- 食塩相当量
- 3.1g