おいしいレシピ

トマトすき焼き

トマトをたっぷり入れた、カジュアルすき焼き。トマトの酸味でさっぱりいただけます!

材料3~4人分

牛すき焼き用肉300g
トマト大2個
たまねぎ2個
パプリカ1個
にんにく2かけ
バジル適量
エバラすき焼のたれ200ml
100ml
オリーブ油適量

トマトすき焼きの作り方

  1. トマトはくし形切りに、たまねぎとパプリカは1cm幅に、にんにくは薄切りにします。
  2. 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらバジル以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにバジルを散らして、出来あがりです。

調理のポイント

※おすすめの〆レシピはこちら →『〆のトマトパスタ

  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー405kcal
  • 塩分:3.7g
  • たんぱく質:15.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
405kcal
たんぱく質
15.8g
脂質
26.1g
炭水化物
31.0g
食塩相当量
3.7g