おいしいレシピ
ローストチキン
味付けは「すき焼のたれ」1本でOK! フライパンで簡単ローストチキン
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材料2人分
鶏もも肉(骨付き) 2本(1本200~300g) エバラすき焼のたれ 大さじ5~6 サラダ油 適量 ミニトマト、ブロッコリーなど 適宜
ローストチキンの作り方
- 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、皮目と反対側の骨際に切り込みを入れて火の通りをよくします。
- フライパンに油を熱し、中火で皮目から約5分焼いて裏返し、蓋をして弱火で8~10分蒸し焼きにします。
- 一度火を止めて「すき焼のたれ」を加え、中火で約3分、返しながら煮詰めて、出来あがりです。
調理時間30分
エネルギー481kcal
- 塩分:4.0g
- たんぱく質:30.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 481kcal
- たんぱく質
- 30.6g
- 脂質
- 31.2g
- 炭水化物
- 14.9g
- 食塩相当量
- 4.0g