みたらし団子
「すき焼のたれ」でおやつも作れる! 甘辛いたれが懐かしい味♪
- 調理時間
20分 - エネルギー
238kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
4.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料3~4人分
白玉粉 100g 上新粉 100g ぬるま湯 適量(約200ml) エバラすき焼のたれ 大さじ6 水 大さじ3 砂糖 大さじ2 水溶き片栗粉 適量
みたらし団子の作り方
- 鍋に「すき焼のたれ」・水・砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- ボウルに白玉粉と上新粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶのかたさになるまでこね、一口大に丸めます。
- 沸騰湯に入れ、浮いてきたら冷水にとります。
- 竹串に3~4個さし、(1)のたれをからめて、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
238kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
4.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 238kcal
- たんぱく質
- 4.0g
- 脂質
- 0.5g
- 炭水化物
- 54.8g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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