おいしいレシピ
ぶりのてりやき
素焼きしたブリを「すき焼のたれ」で味付けするだけ! 甘辛い味がごはんによく合います。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7dba5670-1a4b-11ea-819e-955201e5d0bb/29ec5d00-b45e-11ea-95c4-6711a16fbe02/00687_001.jpg)
材料2人分
ぶり 2切れ エバラすき焼のたれ 大さじ3 サラダ油 適量 しし唐辛子 適宜
ぶりのてりやきの作り方
- ぶりは塩少々(分量外)をふって約10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます。
- 両面に焼き色がついたら「すき焼のたれ」を加え、中火にして焼きからめて、出来あがりです。
- ※お好みで素焼きしたしし唐辛子を添えてお召しあがりください。
調理時間20分
エネルギー324kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:22.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 324kcal
- たんぱく質
- 22.3g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 9.3g
- 食塩相当量
- 2.3g