彩り野菜と白身魚の洋風蒸しの作り方

1. かぶは茎を3cm残して6等分のくし形切りに、セロリは乱切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
2. シリコンスチーマーに野菜を入れ、タラをのせ、にんにくを散らし、酒大さじ1(分量外)をふって、電子レンジ(600Ｗ)で約5分加熱します。
3. 加熱後約1分蒸らして、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。