おいしいレシピ
メンチカツ丼
惣菜のメンチカツを使って手軽に! メンチの旨味とタレがしみ込んだごはんが美味しい!
材料2人分
メンチカツ(市販) 2個 たまねぎ(薄切り) 小1/2個 卵 3個 エバラすき焼のたれ 60ml 水 30ml ごはん どんぶり2杯分 小ねぎ 適宜
メンチカツ丼の作り方
- 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、たまねぎを入れ、しんなりしてきたらメンチカツを加え、ひと煮立ちしたら弱火にします。
- 溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らします。(1人前30秒が目安)
- 卵が好みの状態になったら、温かいごはんにのせて、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー710kcal
- 塩分:3.9g
- たんぱく質:25.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 710kcal
- たんぱく質
- 25.2g
- 脂質
- 24.3g
- 炭水化物
- 103.3g
- 食塩相当量
- 3.9g