おいしいレシピ
メンチカツ丼
惣菜のメンチカツを使って手軽に! メンチの旨味とタレがしみ込んだごはんが美味しい!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7f0bd560-1a4b-11ea-a9c4-f3214421afd6/de4ddec0-1a4b-11ea-933c-634904c125ae/00851_001.jpg)
材料2人分
メンチカツ(市販) 2個 たまねぎ(薄切り) 小1/2個 卵 2~3個 エバラすき焼のたれ 100ml 水 100ml ごはん どんぶり2杯分 小ねぎ 適宜
メンチカツ丼の作り方
- 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、たまねぎを入れ、しんなりしてきたらメンチカツを加え、ひと煮立ちしたら弱火にします。
- 溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らします。(1人前30秒が目安)
- 卵が好みの状態になったら、温かいごはんにのせて、出来あがりです。
調理時間10分
エネルギー772kcal
- 塩分:5.9g
- たんぱく質:21.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 772kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 132.1g
- 食塩相当量
- 5.9g