おいしいレシピ

メンチカツ丼

惣菜のメンチカツを使って手軽に! メンチの旨味とタレがしみ込んだごはんが美味しい!

材料2人分

メンチカツ(市販)2個
たまねぎ(薄切り)小1/2個
3個
エバラすき焼のたれ60ml
30ml
ごはんどんぶり2杯分
小ねぎ適宜

メンチカツ丼の作り方

  1. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、たまねぎを入れ、しんなりしてきたらメンチカツを加え、ひと煮立ちしたら弱火にします。
  2. 溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らします。(1人前30秒が目安)
  3. 卵が好みの状態になったら、温かいごはんにのせて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー710kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:25.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
710kcal
たんぱく質
25.2g
脂質
24.3g
炭水化物
103.3g
食塩相当量
3.9g