おいしいレシピ

シーフードマリネ

「浅漬けの素」とオリーブ油で手軽にマリネ液が作れます。おもてなしにも◎

材料3~4人分

サーモン(刺身用)5切れ
ホタテ(刺身用)4個
甘エビ(刺身用)約50g
いくら適量
たまねぎ1/2個
エバラ浅漬けの素50ml
オリーブ油大さじ2
レタス、ハーブ(ディル)適宜

シーフードマリネの作り方

  1. たまねぎは薄切りにし、ポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」とオリーブ油を加えてよくもみます。
  2. 一口大に切ったサーモン・ホタテ・甘エビと(1)を漬け汁ごと合わせます。
  3. 容器に1人分ずつ盛り、いくらをトッピングして、出来あがりです。
  4. ※お好みで細切りにしたレタスを敷き、ハーブをトッピングすると彩りがよくなります。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー228kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:18.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
228kcal
たんぱく質
18.5g
脂質
14.3g
炭水化物
5.2g
食塩相当量
1.9g