豚バラともやしのスタミナすき焼きの作り方

1. 豚肉は5～6cmの長さに、にんじんは細切りに、ニラは4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、にんにくは薄切りにします。
2. 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらニラ以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
3. 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。