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ステーキサラダのポテチのせ

サイコロステーキに砕いたポテトチップスをのせて。ガーリック味のポテトチップスがおすすめです！

ステーキサラダのポテチのせ
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    314kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    13.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

牛ステーキ用肉1枚(約150g)
レタス2～3枚
ポテトチップス(ガーリック味がおすすめ)適量(5枚程度)
エバラおろしのたれ適量
サラダ油適量

ステーキサラダのポテチのせの作り方

  1. 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口サイズに切ります。
  3. 皿にちぎったレタスと(2)をのせ、「おろしのたれ」をかけ、砕いたポテトチップスを散らして、出来あがりです。

調理のポイント

※ポテトチップスはポリエチレン袋に入れて砕くと、手が汚れません。食べる直前にかけると、パリパリした食感が楽しめます。

  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    314kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    13.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
314kcal
たんぱく質
13.3g
脂質
25.7g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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