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冷奴のポテチのせ

ふんわり豆腐に、パリパリのポテトチップスがアクセント。食感がおもしろいアレンジ冷奴♪

冷奴のポテチのせ
  • 調理時間
    5
  • エネルギー
    127kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    8.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

絹ごし豆腐1丁
小ねぎ(小口切り)適量
エバラおろしのたれ適量
ポテトチップス(コンソメ味がおすすめ)適量(5枚程度)

冷奴のポテチのせの作り方

  1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
  2. (1)に小ねぎをのせ、「おろしのたれ」をかけ、砕いたポテトチップスを散らして、出来あがりです。

調理のポイント

※ポテトチップスはポリエチレン袋に入れて砕くと、手が汚れません。食べる直前にかけると、パリパリした食感が楽しめます。

  • 調理時間
    5
  • エネルギー
    127kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    8.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
127kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
7.1g
炭水化物
9.2g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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