おいしいレシピ
青椒肉絲(焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ)
手間がかかる合わせ調味料は作る必要なし!細切りにした牛肉とピーマンを炒めるだけ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/86c767c0-1a4b-11ea-84cf-cdb269d85fc0/e9dce880-1a4b-11ea-b2c1-897e359013d4/00912_001.jpg)
材料2人分
牛もも薄切り肉 150g ピーマン 3~4個 たけのこ(水煮) 小1本 生姜 1かけ エバラ焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ(肉の下味用) 大さじ1/2 エバラ焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ(味付け用) 大さじ2~3 サラダ油 適量
青椒肉絲(焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ)の作り方
- 牛肉は細切りにし、「焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ」で下味をつけます。ピーマンとたけのこは細切りに、生姜は千切りにします。
- フライパンに油を熱し、生姜を入れて香りが出てきたら、牛肉を加え、火が通ったら、ピーマンとたけのこを入れて炒め合わせます。
- 「焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 273kcal
- たんぱく質
- 17.3g
- 脂質
- 16.4g
- 炭水化物
- 13.0g
- 食塩相当量
- 1.7g