黄金そぼろ飯の作り方

1. ［肉そぼろ］を作ります。フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたら挽き肉を加えて炒め合わせ、「黄金の味」を加え、汁気がなくなるまで中火で炒めます。
2. ［炒り卵］を作ります。溶き卵に砂糖を加えて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンに流し入れ、菜箸3～4本でかき混ぜ、そぼろ状にします。
3. どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)をのせて、出来あがりです。
4. ※お好みで、下ゆでして千切りにした絹さやを添えると彩りがよくなります。