おいしいレシピ
豚肉のカレー生姜焼き
「生姜焼のたれ」にカレー粉をプラス! スパイスの香りで食欲を刺激!!
材料2人分
豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚(約240g) エバラ生姜焼のたれ 大さじ3 カレー粉 小さじ1/2 サラダ油 適量
豚肉のカレー生姜焼きの作り方
- 豚肉は筋切りをします。
- 「生姜焼のたれ」とカレー粉を混ぜ合わせ、豚肉を加えて軽くもみ、約10分漬け込みます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、汁気をきった(2)を中火で両面焼き、出来あがりです。
調理のポイント
※仕上げに残った漬け汁を加えて焼きからめても、しっかり味がついていおいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 354kcal
- たんぱく質
- 24.1g
- 脂質
- 26.1g
- 炭水化物
- 6.3g
- 食塩相当量
- 1.9g