おいしいレシピ
とまキューバー
味がしみ込みやすいようトマトの皮に切れ目を入れ、きゅうりも皮を少しむくのがポイント!
材料2人分
ミニトマト 8個(約100g) きゅうり 1本(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
とまキューバーの作り方
- ミニトマトはヘタを取り、包丁で浅く十字に切り込みを入れ、きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、厚さ2cmの輪切りにして、交互に串にさします。
- (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で20~30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー34kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:1.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 34kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 8.1g
- 食塩相当量
- 1.6g