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豚みそ焼のたれ

豚みそ焼のたれ

豚肉によく合う3種類のみそ(赤みそ、白みそ、そら豆みそ)と醤油をブレンドし、おろし生姜とにんにく、もろみを加えて仕上げました。
香ばしいみその風味がご飯によく合います。

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レシピ

10分で完成!豚みそ焼レシピ

材料(2~3人分)

豚ロース肉(生姜焼き用)
300g
エバラ豚みそ焼のたれ
75g(約1/3本)
サラダ油
適量
[付け合わせ]
レタス、きゅうり(薄切り)、トマト(くし形切り)
適宜

作り方

  1. 豚肉は筋切りをします。
  2. フライパンに油を熱し、1を焼き、火が通ったら「豚みそ焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。

※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。

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