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なすと水菜の浅漬け
シャキシャキの水菜の歯ごたえとなすの風味が楽しめる、さっぱり浅漬け
- 調理時間
15分+ - エネルギー
19kcal - 塩分
0.9g - たんぱく質
1.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料3～4人分
なす 2本 水菜 適量 エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
なすと水菜の浅漬けの作り方
- なすは薄切りにして、水にさらします。水菜はさっと下ゆでして、食べやすい長さに切ります。
- (1)のなすをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- (2)に水菜を加えて軽くもみ、汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
19kcal - 塩分
0.9g - たんぱく質
1.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 19kcal
- たんぱく質
- 1.0g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.4g
- 食塩相当量
- 0.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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