おいしいレシピ
浅漬けふりかけ
細かく刻んだ浅漬けは、フライパンで炒ることで旨味が凝縮します。おつまみにも、ごはんにもピッタリ!
材料作りやすい分量
『白菜の1キロ漬け』 150g 顆粒和風だし 小さじ1 いりごま(白) 大さじ1 かつお節 小1パック
浅漬けふりかけの作り方
- 『白菜の1キロ漬け』は粗みじん切りにして水気をよくしぼります。
- フライパンに(1)を入れて火にかけ、和風だしを加えて炒ります。
- 汁気がなくなったら火を止め、ごまとかつお節を混ぜ合わせて、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー126kcal
- 塩分:4.8g
- たんぱく質:6.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※栄養価は全量分。
- エネルギー
- 126kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 5.2g
- 炭水化物
- 15.1g
- 食塩相当量
- 4.8g