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お手軽鶏チャーシュー

レンジで中まで加熱してからフライパンで焼くので、生焼けの心配なし！

お手軽鶏チャーシュー

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.06.15 15:19
お手軽だしカロリー低いし良いですね！さすがエバラさん！

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材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
エバラやきとりのたれ(下味用)大さじ2
エバラやきとりのたれ(味付け用)大さじ2
サラダ油適量
リーフレタス、白髪ねぎ各適量

お手軽鶏チャーシューの作り方

  1. 鶏肉は「やきとりのたれ」で下味をつけ、皮目を外側にしてぐるっと巻いてラップで包み、両端をキャンディーのようにねじります。
  2. 耐熱皿に(1)をのせ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱、裏返してさらに約1分30秒加熱し、粗熱がとれたらラップをはずします。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら焼き、「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きします。
  4. 食べやすい厚さに切って皿に盛り、リーフレタスと白髪ねぎを添え、(3)で残ったたれをかけて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー382kcal
  • 塩分：2.8g
  • たんぱく質：25.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

やきとりのたれやきとりのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
382kcal
たんぱく質
25.7g
脂質
24.0g
炭水化物
12.2g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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