コク旨ポークステーキのレシピ | エバラ食品

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コク旨ポークステーキ

ガツンとにんにく味で食欲をそそる！厚切り肉で食べ応えも◎

コク旨ポークステーキ — このレシピで使用している「おろしのたれシリーズ」のブランドページはこちら。

調理時間
20分
エネルギー
472kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
32.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)	2枚(約300g)
塩こしょう	少々
エバラにんにくのたれ	適量
サラダ油	適量

付け合わせ

にんじん(一口大)、ペコロス、マッシュルーム、ブロッコリー(小房に分ける)	各適量
コンソメスープ	2カップ

コク旨ポークステーキの作り方

豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。
フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1～2分焼き、裏返してさらに1～2分焼いて中まで火を通します。
鍋にコンソメスープを入れ、にんじん・ペコロス・マッシュルーム・ブロッコリーの順に煮ます。
皿に食べやすく切った(2)を盛り、汁気をきった(3)を添え、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
※付け合わせを煮たコンソメスープも温めてお召しあがりください。

調理時間
20分
エネルギー
472kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
32.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

にんにくのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 472kcal

たんぱく質: 32.9g

脂質: 32.2g

炭水化物: 16.2g

食塩相当量: 2.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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