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てりやきチキンピザ

市販のパンケーキミックスを使えば発酵時間いらず! フライパンひとつで手軽にピザが作れます!

てりやきチキンピザ
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材料2人分(直径20cm×2枚)

鶏もも肉(小さめの一口大)小1枚(約200g)
トマト(スライス)、ピーマン(輪切り)、ホールコーン各適量
ピザ用チーズ適量
エバラやきとりのたれ(肉の味付け用)大さじ3~4
エバラやきとりのたれ(生地用)大さじ1
パンケーキミックス(市販)150g
60ml
オリーブ油大さじ2
サラダ油適量

てりやきチキンピザの作り方

  1. ボウルにパンケーキミックス・水・オリーブ油を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. フライパンに油を薄く熱し、生地を広げて両面を焼きます。
  3. 別のフライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、「やきとりのたれ」で味付けします。
  4. (2)のパンケーキに「やきとりたれ」を塗り、(3)・野菜・チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー773kcal
  • 塩分:4.7g
  • たんぱく質:30.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

やきとりのたれやきとりのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
773kcal
たんぱく質
30.3g
脂質
38.4g
炭水化物
73.3g
食塩相当量
4.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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