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きのこのホイル焼き

ホイルを開けると、きのこの香りがふんわり。甘辛しょうゆ味にバターをのせて洋風に!

きのこのホイル焼き
他にもいろいろな「すき焼のたれ甘旨レシピ」を公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.12.13 17:35
熱々のホイル焼きフーフーしながら、味付けは好き好きですが、俺はポン酢でさっぱりとキノコの味と香りが堪りません。キノコの下にはグジが、これが又最高。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.10.04 17:35
甘口で子供も好んで食べていました。エリンギの風味が全体に広がり美味しかったです。

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材料2人分

しめじ(小房に分ける)1/2パック
えのきたけ(ほぐす)小1袋
エリンギ(縦にさく)1パック
生しいたけ(飾り切り)4個
エバラすき焼のたれ大さじ2
バター大さじ1
レモン(くし形切り)、パセリ(みじん切り)適宜

きのこのホイル焼きの作り方

  1. アルミホイルにきのこをのせ、「すき焼のたれ」を回しかけて包みます。
  2. フライパンに(1)をのせ、蓋をして弱火で5~6分加熱して、出来あがりです。バターをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー87kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:4.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
87kcal
たんぱく質
4.0g
脂質
4.5g
炭水化物
13.4g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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