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北海キムチ鍋

海の幸をふんだんに入れたキムチ鍋。スープに旨みがしみ出て絶品！

北海キムチ鍋
このレシピで使用している「キムチ鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分+
  • エネルギー
    286kcal
  • 塩分
    6.0g
  • たんぱく質
    43.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

タラ4切れ
タチ(白子)200g
ホタテ適量
白菜1/4株
長ねぎ2本
にんじん1/2本
春菊1/2束
しめじ1パック
豆腐1丁
エバラキムチ鍋の素300ml
水600ml

北海キムチ鍋の作り方

  1. タチは塩水に約20分つけてから水気をきります。(時間外)
  2. タラは食べやすい大きさに切ります。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんは食べやすい大きさに、春菊は4～5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  3. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。
  4. 仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    30分+
  • エネルギー
    286kcal
  • 塩分
    6.0g
  • たんぱく質
    43.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素　マイルドキムチ鍋の素　マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
286kcal
たんぱく質
43.7g
脂質
5.2g
炭水化物
20.3g
食塩相当量
6.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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