ちらし漬け
彩り豊かな浅漬け。切った具材に「浅漬けの素」をかけて漬けるだけ、おもてなしにぴったり!
- 調理時間
15分+ - エネルギー
74kcal - 塩分
1.8g - たんぱく質
7.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料5~6人分
タコ(ゆで)、サーモン、ホタテ、エビなど 合せて約200g きゅうり 1本 キャベツ 2枚 水菜 1株 ミニトマト 4~5個 レモン(薄い輪切り) 3枚 うずらの卵(水煮) 6個 ツナ缶、ホールコーン、厚焼き卵、ベーコン 適宜 エバラ浅漬けの素 250ml
ちらし漬けの作り方
- 魚介は食べやすい大きさに切ります。きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、縦半分に切ってから5mm幅に切り、キャベツは小さめのざく切りに、水菜は4~5cmの長さに、ミニトマトは半分に、レモンはいちょう切りにします。
- 深さのある大きめの器に具材を入れ、「浅漬けの素」を回しかけ、ラップをかけて冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
- 汁気をきり、軽く混ぜて、出来あがりです。
- ※お好みでツナ・コーン・食べやすく切った厚焼き卵・ベーコンを加えても彩りがよくなります。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
74kcal - 塩分
1.8g - たんぱく質
7.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 74kcal
- たんぱく質
- 7.9g
- 脂質
- 2.5g
- 炭水化物
- 6.0g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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