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キャベツたっぷりのキッシュ

野菜たっぷりのキッシュは野菜の甘みが際立ちます！寄せ鍋を隠し味に入れることで味がしまります！

キャベツたっぷりのキッシュ
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  • 調理時間
    60分
  • エネルギー
    462kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    12.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4～5人分

ベーコン(ブロックがおすすめ)100g
キャベツ4枚
たまねぎ1/4個
パイシート(市販冷凍)2枚
サラダ油適量
卵液
卵2個
牛乳100ml
生クリーム50ml
ピザ用チーズ30g
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個

キャベツたっぷりのキッシュの作り方

  1. ベーコンは細切りに、キャベツは千切りに、たまねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、ベーコンを炒め、キャベツとたまねぎを加えて炒め合わせ、粗熱をとっておきます。
  3. 耐熱容器にパイシートを敷き、フォークで穴をあけ、180℃のオーブンで約20分空焼きします。
  4. (3)に(2)と、合わせた［卵液］を加え、180℃のオーブンで約20分焼いて、出来あがりです。

調理のポイント

※パイ型は直径20cmのものを使用しています。※卵液は、牛乳のみ150mlでさっぱり、生クリームのみ150mlで濃厚に仕上がります。お好みで調整してください。※パイシートは空焼きすることで、下が生焼けになるのを防ぐことができます。

  • 調理時間
    60分
  • エネルギー
    462kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    12.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。

エネルギー
462kcal
たんぱく質
12.6g
脂質
32.0g
炭水化物
31.1g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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