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なすと豚バラの生姜焼うどん

焼うどんの味付けもこれ１本！ なすと豚肉に生姜の風味がよく合います。

なすと豚バラの生姜焼うどん
このレシピで使用している「たれプラス」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    467kcal
  • 塩分
    3.6g
  • たんぱく質
    14.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料2人分

うどん(ゆで)2玉
豚バラ薄切り肉100g
なす2本
エバラ生姜焼のたれ大さじ5～6
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

なすと豚バラの生姜焼うどんの作り方

  1. 豚肉は一口大に切ります。なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、なすを加えて炒め合わせます。
  3. うどんを加えてほぐしながら炒め、「生姜焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    467kcal
  • 塩分
    3.6g
  • たんぱく質
    14.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
467kcal
たんぱく質
14.2g
脂質
24.5g
炭水化物
53.3g
食塩相当量
3.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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