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厚揚げの照り焼き

厚揚げと「すき焼のたれ」で作る、かんたん甘旨おかず。外はカリッ、中はふんわりの食感がたまりません。

厚揚げの照り焼き
他にもいろいろな「すき焼のたれ甘旨レシピ」を公開中です。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    305kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    17.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

厚揚げ2枚(約300g)
片栗粉適量
エバラすき焼のたれ大さじ3
いりごま(白)適量
サラダ油適量

厚揚げの照り焼きの作り方

  1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きして4等分に切り、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱して(1)を焼き、全ての面に焼き色がついたら「すき焼のたれ」を加え、からめ焼きします。
  3. 器に盛り付け、ごまをふって、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    305kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    17.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
305kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
20.8g
炭水化物
14.3g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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