浅漬けベジトースト〈4種盛り〉のレシピ

浅漬けをトーストにのせれば、手軽に野菜が摂れます。朝食におすすめ！

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ミニトマトのチョップド浅漬け(まろやか甘酢使用)

ミニトマト	8個
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	適量(大さじ3程度)

きゅうりのピーラー浅漬け(まろやか甘酢使用)

きゅうり	1/2本
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	適量(大さじ2程度)

にんじんの浅漬けラペ

にんじん	1/2本
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	適量(大さじ3程度)

キャベツの浅漬けラペ

キャベツ	100g
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	適量(大さじ3程度)

食パン	4枚
バター(またはマーガリン)	適量

［ミニトマトのチョップド浅漬け(まろやか甘酢使用)］ミニトマトは半分に切ってポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、汁気をきっておきます。
［きゅうりのピーラー浅漬け(まろやか甘酢使用)］きゅうりはピーラーで細長くスライスしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約5分漬け、汁気をきっておきます。
［にんじんの浅漬けラペ］にんじんは千切りにしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、汁気をきっておきます。
［キャベツの浅漬けラペ］キャベツは千切りにしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、冷蔵庫で約10分漬け、汁気をきっておきます。
トーストにバターを塗り、(1)～(4)をのせて縦4等分に切り、1種類ずつ皿に並べて、出来あがりです。