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夏のポトフ風キムチ鍋

春夏野菜をたっぷりと入れた「ポトフ」風のキムチ鍋。

夏のポトフ風キムチ鍋
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材料4人分

鶏手羽元8本
キャベツ1/4個
トマト2個
たまねぎ1個
にんじん1本
エバラキムチ鍋の素300ml
600ml
サラダ油適量
イタリアンパセリ適宜

夏のポトフ風キムチ鍋の作り方

  1. キャベツは大きめのざく切りに、トマトはくし形切りに、たまねぎは6等分のくし形切りに、にんじんは3等分の長さに切って縦4つ切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、鶏肉の表面を焼きつけます。
  3. 「キムチ鍋の素」と水を入れて煮立て、材料を加えて煮込み、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー275kcal
  • 塩分:5.3g
  • たんぱく質:16.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

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栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
275kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
12.7g
炭水化物
24.8g
食塩相当量
5.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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