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牛肉と野菜の串焼き

串焼きでお肉と野菜を豪快に楽しむ。プチBBQ風！

牛肉と野菜の串焼き
このレシピで使用している「焼肉応援団」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    226kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    9.3g

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材料2人分

牛ステーキ用肉約100g
エリンギ1本
しし唐辛子4本
長ねぎ1/2～1本
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(肉の下味用)大さじ1/2
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用)大さじ1～2
サラダ油適量

牛肉と野菜の串焼きの作り方

  1. 牛肉は2～3cm角に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。
  2. エリンギは石づきを切り3cmの長さに切り、大きいものは縦に裂きます。 長ねぎも3cmの長さに切ります。
  3. 竹串に野菜・肉の順にさします。
  4. フライパンに油を熱して(3)を焼き、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えて味をからめて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    226kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    9.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

焼肉応援団　まろやか塩だれ焼肉応援団　まろやか塩だれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
226kcal
たんぱく質
9.3g
脂質
17.7g
炭水化物
6.6g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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