Name: 牛肉のたたき
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Ingredients: 牛肉のたたき 150g; たまねぎ 1/4個; にんじん 1/4本; きゅうり 1/2本; 大葉 適量; エバラおろしのたれ 適量

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牛肉のたたき

牛肉を「おろしのたれ」でさっぱりと！市販のローストビーフでもOKです！

調理時間
15分
エネルギー
187kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.7g

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材料2人分

牛肉のたたき	150g
たまねぎ	1/4個
にんじん	1/4本
きゅうり	1/2本
大葉	適量
エバラおろしのたれ	適量

牛肉のたたきの作り方

たまねぎは薄切りにして水でさらします。にんじん、きゅうりは千切りにして冷水につけ、パリッとさせます。
牛肉のたたきは薄切りにします。
皿に(1)・(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけ、大葉をのせて、出来あがりです。

調理時間
15分
エネルギー
187kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 187kcal

たんぱく質: 15.7g

脂質: 10.0g

炭水化物: 10.0g

食塩相当量: 1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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