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牛肉のたたき

牛肉を「おろしのたれ」でさっぱりと! 市販のローストビーフでもOKです!

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

牛肉のたたき150g
たまねぎ1/4個
にんじん1/4本
きゅうり1/2本
大葉適量
エバラおろしのたれ適量

牛肉のたたきの作り方

  1. たまねぎは薄切りにして水でさらします。にんじん、きゅうりは千切りにして冷水につけ、パリッとさせます。
  2. 牛肉のたたきは薄切りにします。
  3. 皿に(1)・(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけ、大葉をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー187kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:15.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
187kcal
たんぱく質
15.7g
脂質
10.0g
炭水化物
10.0g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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