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たれしゃぶ

たれでお肉をしゃぶしゃぶする、その名も"たれしゃぶ"。お肉も野菜もモリモリ食べられる！

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材料4人分

豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)400g
水菜1束
大根1/6本(約200g)
にんじん1/2本
長ねぎ1本
えのきたけ小1袋
A　
エバラ黄金の味360g
酢50ml
水180ml
ごま油大さじ2

たれしゃぶの作り方

  1. 大根とにんじんは、ピーラーでリボン状に薄く切ります。
  2. 水菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切ってほぐします。
  3. 鍋に［A］を入れて火にかけ、煮立ったら肉と野菜を食べる分ずつ加熱して、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー388kcal
  • 塩分：2.7g
  • たんぱく質：24.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。

エネルギー
388kcal
たんぱく質
24.1g
脂質
22.7g
炭水化物
21.6g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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