おいしいレシピ
牛肉とピーマンの炒めもの
牛肉とピーマンがあればスグできる! ごま油香る甘辛い味わいでごはんがすすむ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/b6f5d8d0-1a4b-11ea-ad60-5b5373235adf/fe3915f0-2aa5-11ee-a46f-a5ce233dea57/03349_001.jpg)
材料3~4人分
牛薄切り肉 300g ピーマン(緑、赤) 各2個 エバラプルコギのたれ 大さじ6 ごま油 適量
牛肉とピーマンの炒めものの作り方
- 牛肉は一口大に、ピーマンは横に細切りにします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
- 「プルコギのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 302kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 23.6g
- 炭水化物
- 11.2g
- 食塩相当量
- 1.7g