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オートミールでレンジハンバーグ

オートミールと豆腐と鶏肉で作る、あっさりハンバーグ。火を使わず調理もカンタン!

オートミールでレンジハンバーグ

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.25 15:24
ミックスベジタブルは、色が可愛いいけど子ども向けの様な、水煮マッシュルーム、ピーマンが、

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.23 09:39
形が可愛いので、写真撮りたくなるのも楽しいですね。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 22:25
ヘルシーであっさりしていて、美味しそう。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 19:04
野菜が好きなのでこれがつり合いがとれていいです。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 18:42
お酒でもご飯でも、合うのでうれしい。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 17:51
ヘルシーで豆腐の苦手な私にも見た目可愛いので食べれると思います。豆腐の四角ではなくドーナツは嬉しいですね!

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 17:50
初めて見るレシピでとても美味しそうですね。
カロリーもオフで作ってみます。
チャーハン、カレーなどに使うと味がピリッとして重宝してます。ピザの隠し味にも使います。
これからも色んなレシピに挑戦したいです。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 17:38
油や火を使わないため、お子さまのいるご家庭でも安全に、簡単に調理できて素晴らしいと思います。ぜひ、うちでもやってみたいですね!

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.22 14:56
ヘルシーで美味しそう!

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

鶏挽き肉100g
木綿豆腐1/2丁(約150g)
オートミール30g
たまねぎ(みじん切り)1/4個
冷凍ミックスベジタブル50g
溶き卵1/2個分
エバラ黄金の味大さじ2
ベビーリーフ、ミニトマト適宜

オートミールでレンジハンバーグの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。
  2. 耐熱容器に(1)とオートミールを入れ、ヘラなどで豆腐をなめらかにすりつぶすように混ぜ合わせます。
  3. (2)にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、全体を均一に混ぜ合わせてから、粗熱をとります。
  4. (3)に挽き肉・たまねぎ・ミックスベジタブル・溶き卵・「黄金の味」を加え、粘りが出るまでよく混ぜ、たねの中の空気を抜いておきます。
  5. 耐熱性のドーナツ型に(4)を隙間ができないようにしっかり詰め、電子レンジ(600W)で5~6分加熱して、出来あがりです。
  6. ※お好みでベビーリーフやミニトマトを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※ドーナツ型は直径7.5cm(6個取)のものを使用しています。※出来あがったハンバーグは、粗熱がとれてから型からはずすと、きれいに取り出せます。※ドーナツ型がない場合は、成形したたねを耐熱皿に並べて、レンジで加熱してください。

  • 調理時間20分
  • エネルギー264kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:18.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
264kcal
たんぱく質
18.8g
脂質
11.7g
炭水化物
19.8g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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