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和風バンバンジー（しゃぶしゃぶごまだれ）
バンバンジーを「しゃぶしゃぶごまだれ」であっさりと。鶏肉はレンジ加熱で簡単！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏むね肉 150g もやし 1/2袋 トマト 1/2個 きゅうり 1/2本 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 大さじ3 白髪ねぎ、チャービル 適宜
和風バンバンジー（しゃぶしゃぶごまだれ）の作り方
- 鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- 耐熱容器に(1)を入れて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)
- もやしは下ゆでし、トマトは薄切りに、きゅうりは千切りにして、皿に盛ります。
- (2)の鶏肉を手で食べやすい大きさにさき、(3)にのせて、「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで白髪ねぎやチャービルを添えてお召しあがりください。
- 調理時間15分+
- エネルギー164kcal
- 塩分：1.1g
- たんぱく質：18.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 164kcal
- たんぱく質
- 18.5g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 9.6g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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