豚肉の生姜焼きめし
味付けは「生姜焼のたれ」1本! ほどよい甘さと生姜の香りが食欲をそそる、ホットプレートごはん!
- 調理時間
30分 - エネルギー
521kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
28.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2~3人分
豚こま切れ肉 300g エバラ生姜焼のたれ(肉の下味用) 大さじ2 ピーマン(5mm幅に切る) 2個 もやし 1/2袋(約100g) 卵 2個 エバラ生姜焼のたれ(仕上げ用) 大さじ4 サラダ油 少々 ごはん どんぶり2杯分(約400g)
豚肉の生姜焼きめしの作り方
- 豚肉は「生姜焼のたれ」で下味をつけます。
- ホットプレートに薄く油をひき、中温に熱して(1)を炒めます。
- 豚肉を端に寄せ、ピーマンともやしをそれぞれ軽く炒めます。
- 具材をホットプレートの端に寄せて、真ん中にごはんをのせ、空いた部分に卵を割り入れます。
- 卵が半熟状になったら、仕上げに「生姜焼のたれ」を加え、全体をよく混ぜ合わせて、出来あがりです。
調理のポイント
※「生姜焼のたれ」の代わりに「やきとりのたれ」を使っても、おいしく仕上がります。
- 調理時間
30分 - エネルギー
521kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
28.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 521kcal
- たんぱく質
- 28.2g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 59.7g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2021.09.15 20:17
ワンプレートで片付けも簡単にできそうで
いいな。みんなでワイワイつつけるし。
2021.09.15 18:30
見た目だけでも美味しそう〜
2021.08.20 12:16
美味しそうですね⤴ 早速作ってみます☺
2021.08.19 12:48
こちらもぱぱっと作れそうですね。
生姜焼きタレの香りがしてきそうですね。
パプリカで彩りを加えて作りたいと思います。
追い生姜,ニンニクでも作りたいですね。
やっぱり目玉焼き 欠かせないですね。
2021.08.18 19:18
目茶苦茶美味しそう。
2021.08.18 13:54
ご飯も一緒にって、画期的〰️〰️〰️。ワンプレートで片付けも、楽〰️〰️〰️
2021.08.18 12:11
味付けが簡単そうで助かります。夏休みなので毎日困っていました。
2021.08.18 09:58
見ただけで味が伝わってきそうになり喉がゴックンと鳴りました。
2021.08.18 09:53
この生姜焼きのたれは、使ってみましたが安くて上手い最高です。
2021.08.18 09:11
早速作ってみたい。